bom, como alguns podem perceber, mudei a cara do blog. Ainda faltam muitos ajustes até chegar no layout que gostaria que ele tivesse, mas é assim mesmo, a demora acontece porque a topeirinha aqui não sabe mexer muito bem com essas coisas tecnológicas!! Além da mudança do figurino, resolvi mudar também a forma de compartilhar com vocês minhas alegrias no ramo da culinária. Vou passar a escrever mais, contar a história daquele bolinho ou docinho feito, quero que seja como um diário mesmo. Acho que fica mais divertido tanto pra mim que escrevo quanto para aqueles que lêem. E é isso!
O primeiro post de hoje é sobre o Madeleine. Ah, primeiro o porque desse nome? No meu cardápio todos os cupcakes levam nomes femininos em francês. Quando pensei em criar a Douce Petit, queria que fosse algo singelo, simples, mas ao mesmo tempo chique, e acho o francês muito chique!!!!!Ahahahah!! Briancadeiras a parte, o cupcake Madeleine é uma delícia! Nada melhor que misturar o gostinho azedinho do limão com a cobertura maxi especial de buttercream. Além de cremosa é docinha, pra quem é formiguinha como eu... nossa!!! Aí vai a descrição dele: bolo de baunilha, recheio creme de limão, cobertura de buttercream com raspas de limão.
Ficou com vontade? Então liga e peça já o seu!!!
Beijos no coração!
Fiquei com água na boca! Me lembrei de uma das minhas sobremesas favoritas, torta de limão. Depois vou encomendar uns desses para mim...Bjão!
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